close
這次端午節連假，排了一個來花蓮的三日遊行程，一路上從超級好天氣，到陰天(新竹)…再到花蓮的下大雨，路上還遇到落石，台中十點多出發，到花蓮已經是晚上六點半了。
廢話不多說就直接前往我們今天用餐的地點"韓石屋"
這間店並沒有開放加盟，在加上老板以前也是從辦桌出身的，非常的意外…沒有一道菜是地雷…
以往吃過的店100%好吃的並不多，70%以上好吃已經是萬幸了!!
接下來就上菜吧!!
首先第一道 海鮮泡菜煎餅
泡菜煎餅好吃有幾個重點，最重要的就是要酥…
不酥的煎餅就不好吃出煎餅的美味，這中間因為被其他道菜吸引到，所以煎餅是收尾的，但收尾的時候還是酥，這點真的不簡單!!
Ps:醬和煎餅非常搭，甜中帶鹹…牛肉也有醃過，相當的好吃!!
接下來是牛肉石鍋拌飯
為什麼沒有拍到一剛開始的樣子，來不及拍就先攪拌了，其實韓式的東西最怕的就是從頭到尾都用同一種醬下去料理，這石鍋拌飯味道非常的多層次，從牛肉…泡菜…香菇…和綠色脆脆的東西，吃起來口感相當的棒!!
接下來就是泡菜燒肉捲餅!!
這捲餅的皮相當的特殊，意外的酥脆!!
筷子刺下去和內餡是分開的，代表並沒有多餘的水份，超級好吃的!!一口接著一口，這麼好吃價位又親民的泡菜卷已經不多了!!
大醬味噌鍋
裡面的配菜給的不小氣，湯頭也相當的夠味，吃個二口…用湯匙喝個一口湯，實在是大大的享受。
接下的韓式無骨炸雞，其實是不在菜單內的，只有在老板招待遠方來的朋友才會特別準備!!
醬入味皮夠酥肉夠嫩，人間美味啊!!原本還想外帶一份當宵夜的，如果你想吃這道菜，可以試著跟老板變成朋友，說不定那天就有機會可以一嚐這道美味的菜了。
接下來就就地址拉
地址:花蓮市府前路350號
電話:03-8235306價格非常的親民，這要是開在台中，我就常帶客戶去光顧了!!鄉親啊!!還不快去飽餐一頓嗎?
全站熱搜
留言列表
